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Investigación
Documental y de Campo
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Informe
final
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Desarrollo
sustentable en materia de turismo
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Brenda del Carmen Ramos López
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10/09/2017
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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN
En el presente trabajo
hablare sobre el tema de investigación que estuve llevando a cabo a partir de
la unidad 2, sesión 4; actividad 3 en la cual teníamos que ver una película, de
la lista que daban y yo escogí la película “Gorilas en la niebla” y de ver esta
película surgió el tema el cual fue “Desarrollo sustentable en materia de
turismo”, el motivo fue que en la película se trataba de cuidar el hábitat, la
ecología de los gorilas y por su puesto a los gorilas preservar y cuidar su
especie de los cazadores furtivos, que estaban a cavando con los gorilas por
una caza indiscriminada.
Es por ello que me gusto
hablar del “Desarrollo sustentable en materia de turismo” por que en cuanto a
la investigación que realice, hay muchos programas, instituciones tanto
privadas como públicas, de los cuales se enfocan a la preservación del medio
ambiente, y me genero mucha información valiosa para todas las actividades que
tenia que hacer. Hice una investigación y de lo cual genero temas tales como el
calentamiento global que afecta en gran medida a todos los ecosistemas; también
parte de la elaboración de mi investigación documental y de campo hice esquemas
en el cual tenía que presentar mi plan de trabajo, los pasos a seguir, los
tipos de métodos para llevar a cabo mi informe.
Continuando con la
investigación del tema de elección tenía que hacer una encuesta en los
formularios de google drive, del tema que estaba investigando en el cual
tendrían que contestar un cuestionario y de ello obtener resultados que
posteriormente generaron resultados con graficas. También otra de las
actividades que realice y que verán en el informe que les presentare fue un
diario de campo en el cual tendría hacer todas las anotaciones de lo visto en
el lugar que haría mi investigación de campo, así también la entrevista a una
persona que fuera parte de la investigación del lugar, a donde llegue a
visitar, del cual hice un video para tener evidencia y comprobar que si hice mi
investigación de campo.
Cabe destacar que en esta
investigación me ayudo mucho el material proporcionado ´por la UnADM, ya que
fue una gran guía para poder hacer mis actividades al cien por ciento.
Empecé mi investigación
de campo con la sesión cuatro de la actividad uno, donde pedían que eligiéramos
ver una película, venían mas o menos como diez películas la que llamo mi
atención fue la de “Gorilas en la niebla”, ya hace tiempo la avía visto pero ya
no recordaba bien toda la historia y al momento de verla nuevamente, me gusto
mucho primero por que trata de la historia de la investigadora, veterinaria y
ecologista estadunidense Dayan Fossen, que se traslado hasta áfrica en los años
setentas y se dedico a cuidar a los gorilas y el lugar donde vivían, estando en
una situación donde peligraba mucho su vida; y segundo por que de ahí surgió el
tema de mi investigación viendo como se
puede tener acceso a lugares donde habitan los animales pero sin alterar el
entorno ecológico, y poder seguir gozando de los lugares, la flora y la fauna
silvestre.
Desarrollo sustentable en materia de turismo
Existen organizaciones internacionales
que abogan por la adopción de las medidas necesarias para que ésta actividad
económica opere bajo responsabilidad respecto de la protección y cuidado al
medio ambiente, se abocan al desarrollo de sistemas y estrategias para dar una
mejor comprensión común general de los principios del turismo sustentable para
que esta industria adopte, no sólo códigos de conducta sino, sobre todo,
instrumentos prácticos y confiables con los que, efectivamente, compañías,
agencias y consumidores reconozcan el manejo sustentable del sector.
En cuanto a lo nacional, el turismo
es una de las principales actividades económicas del país, generadora de una
importante derrama económica, impulsa el crecimiento sostenido y genera empleos
que mejoran la calidad de vida de las comunidades receptoras. En este sentido,
la sustentabilidad en el turismo es uno de los principales retos para la
gestión del sector, cuya tendencia a explotar los lugares turisticos conduce a
repensar no sólo los patrones de desarrollo de los destinos, sino en los
patrones de consumo que exigen destinos más limpios, más seguros y responsables
con el medio ambiente.
Problemática
Es evidente que el cambio
climático y sus efectos en los destinos turísticos, hace imperativo para el
sector realizar acciones de mitigación, entendidas como reducción de emisiones
de Gases de Efecto Invernadero, buscando un nuevo modelo de desarrollo
sustentable, que además de las dimensiones tradicionales que éste implica,
tales como, la económica, la social y la medioambiental, incorpore como aspecto
crítico el factor climático.
Objetivos generales
1. Dar un uso óptimo a
los recursos ambientales que son un elemento fundamental del desarrollo
turístico, manteniendo los procesos ecológicos esenciales y ayudando a
conservar los recursos naturales y la diversidad biológica.
2. Respetar a las comunidades
sustentables, conservar sus lugares arquitectónicos así como sus valores
tradicionales, y contribuir al entendimiento y a la tolerancia intercultural.
3. Asegurar actividades
económicas viables a largo plazo, que den a todos los que intervienen beneficios
socioeconómicos bien distribuidos, entre los que se cuenten oportunidades de
empleo estable y de obtención de ingresos y servicios sociales para las
comunidades sustentables, y que contribuyan a la reducción de la pobreza.
4.- El turismo sostenible
debe reportar también un alto grado de satisfacción a los turistas y
representar para ellos una experiencia significativa, que los haga más
conscientes de los problemas de la sostenibilidad y fomente en ellos unas
prácticas turísticas sostenibles.
Conclusiones y recomendaciones:
En esta parte del
informe, a la conclusión que llego sobre la investigación que hice fue que hay
muchas maneras de proteger el medio ambiente sin tener que afectar los lugares
a donde vamos, ya que el turismo sustentable o también llamado sostenible da
muchas formas de poder disfrutarlo de como seria el de controlar el acceso a
los turistas, que no se sature los lugares para poder seguir disfrutando.
Las recomendaciones que
doy sobre este tema o similares sería, que en la próxima visita que tengamos
pensado hacer sobre un lugar turístico nos planteamos que tanto afecta el que
no maneje políticas sustentables, el que no cuente con personal el cual
prevenga a los visitantes a no afectar el hábitat, a que deba de tener un control
del numero de visitantes, que el lugar a visitar este con señalamientos.
También de como se debe
actuar en un lugar que se considere eco turístico, que tanto debe de haber de
acercamientos en cuestión al centro ecoturistico que maneje este tipo de políticas ambientales.
Evaluación
En cuestión de aciertos,
fue muy fácil encontrar información del tema de investigación, pues la verdad
recurrí al internet que es la herramienta mas fácil y accesible del momento en
cuestión de búsqueda de información, no sin antes de leer detenidamente el
contenido y revisar varias páginas para ver cual era la que me informaba
directamente a lo que andaba buscando.
Sobre las fallas, sería
que no contemple el hecho de que no podría visitar o poder comprobar todos los lugares que pude
tener información y ver si de verdad cumplían
con todo lo que decían hacer, si están actualizados con lo nuevo de
turismo sustentable.
De los obstáculos pues
seria la similitud de las fallas, por que en lo que respecta a mi investigación
lo pude hacer sin ningún contratiempo, por que opte por un lugar el cual me
queda al alcance de donde vivo.
Referencias y fuentes de consulta
Bibliografía:
Varias fuentes. (Lunes, 06 de Julio de 2015). GOOGLE.
Recuperado el sábado, 29 de Julio de 2017, de SEMARNAT:
http://dgeiawf.semarnat.gob.mx:8080/ibi_apps/WFServlet?IBIF_ex=D2_R_TURISMO02_05&IBIC_user=dgeia_mce&IBIC_pass=dgeia_mce
Boullón, R. C. (s.f.). Espacio turístico y desarrollo
sustentable. Aportes y Transferencias.
Fernando, V. R. (2006). Agua y modelo de desarrollo turístico
la necesidad de nuevos criterios para la gestión de los recursos . INV-PGST,
158-178.
López P., G., & Palomino V., B. (2001). El turismo
sustentable como estrategia de desarrollo. En G. López P., & B. Palomino
V., Los terrenos de la política ambiental en México (págs. 263-297). Miguel
Angel Porrua.
Mantero, & J. C. (s.f.). Desarrollo local y actividad
turística. Aportes y Transferencias.
Vazquez U., L. C., & Matallana Tobon, C. L. (2016).
¿Responden las investigaciones en las áreas protegidas de Risalda a las
necesidades de manejo y gestión de la biodiversidad? Conflictos socioambientales, gestión, biomasa y
atenuación hidríca, 42.
Anexos
Esquema
Información obtenida a través de páginas web
El método que utilice fue
el de investigación de campo, y la investigación, la hice de la siguiente
manera primero vi la película “Gorilas en la niebla” de ahí me surgió la idea
de que mi tema de investigación sería el de “Desarrollo sustentable en materia
de turismo” ya que en la película se habla de como cuidar a los animales y el
lugar donde viven, y posteriormente me dedique a buscar información de internet
por lo mas pronto y accesible para poder dar inicio a la investigación y tener
las bases para poder saber exactamente que iba a investigar.
Obtuve la información de
fuentes confiables una de ellas es de SEMARNAT, que es una secretaria en la
cual se dedica a cuidar y preservar los lugares con flora y fauna a proteger a
las especies en peligro de extinción.
Los documentos en que me
apoye fueron la mayor parte en páginas web, como ejemplo el que mencione en
líneas que anteceden, y la información mas importante que obtuve de esa página
fue que explica como el turismo es una gran fuente de ingresos a nivel mundial,
pero que en el afán de conocer nuevos lugares y de que en temporadas de
vacaciones todos los lugares se saturan, se ha llegado al grado de estar
afectando y en un dado caso a cavar con el hábitat y los recursos naturales del
lugar y causando alteraciones en la ecología.
De esto se desprende que
necesite tener procedimientos para poder llevar a cabo mi investigación, lo
primero que me solicito, en una de las actividades la UnaDM, fue el de realizar
un esquema de trabajo, en el cual tendría que plasmar de como llevaría a
cabo mi investigación y los métodos, las fuentes de información en las cuales
me apoyaría, a continuación pongo en imagen el esquema.
Posteriormente en una
segunda etapa de mi investigación, realice la practica de la información que
tenia hice una primera visita a una reserva ecológica llamada “El arcotete”, la
cual esta a quince minutos de la ciudad donde vivo la cual es en San Cristóbal
de Las Casas, Chiapas, estando ahí observe que esta cuidado por todos los del
ejido, pero por la hora ya iban a cerrar y fue mas de observación del lugar el
primer recorrido. El segundo día llegando encontré a una persona a la que le
pregunte de como estaban organizados y me contesto que los habían capacitado
una persona que se dedica a enseñar a las comunidades y me dieron los datos de
la persona la contacte y concrete una cita, y en base a ello fue como hice mi
cuestionario para la entrevista.
Para ya darle
continuación a mi tema lo primero, fue el de observación del lugar. De ahí
anotar todo lo que veía a mi alrededor en mi diario de campo, el cuestionario a
la persona que entreviste, también una encuesta que hice por medio de los
formularios de google drive, con relación al tema de mi investigación.
Como he estado explicando
cuando hice mi investigación documental y de campo registre en un borrador todo
lo que había observado y posteriormente lo pase en limpio y realice una entrada
en mi blog, explicando los dos días de recorrido que hice:
Diario de campo
Investigación acerca de
la reserva ecológica “EL ARCOTETE”
Día uno, martes 15 de
agosto de 2017.
Mi tema de investigación lo enfoque en “Desarrollo
sustentable en materia de turismo” y aunado a que vivo en un estado donde tiene
muchos lugares turísticos, más aun en la ciudad donde soy originaria y radico
es San Cristóbal de las Casas, Chiapas; es una ciudad turística donde recibe
todo el año turismo tanto nacional como extranjero y cuenta con lugares que son
reservas ecológicas, como del que voy hacer mención que es “EL ARCOTETE”.
Me dispuse a ir al lugar que queda a unos quince minutos de la ciudad de San
Cristóbal de las Casas, tome un taxi y ya estando ahí primero observe todo lo
que tiene ese lugar, cuenta con una gran cantidad de vegetación, muchos arboles
de gran tamaño, ardillas por que es una zona boscosa. Posteriormente seguí mi
recorrido y haciendo mis anotaciones a lo cual hago mención: vi que hay
señalamientos donde dice como colocar la basura en orgánica e inorgánica, que
no se deben de dejar colillas de cigarro tiradas fuera de los botes de basura
por que podrían ocasionar un incendio a la reserva, también de dejar limpio el
lugar donde vaya uno a estar, observe y pregunte quienes se encargaban de
cuidar ahí a lo cual me respondió un señor que los encargados de cuidar el
lugar son los mismos habitantes del ejido llamado “RIO ARCOTETE” y que el era
uno de ellos, hacen grupos de tres para cuidar todo el lugar que cuenta con una
extensión de 22 hectáreas, también otra cosa que observe fue un letrero donde
dicen los costos de todos los servicios que ofrece que van desde el costo de la
entrada que cuesta $10.00 por persona hasta el costo de las casas de campaña
que dan rentadas ahí cuestan entre $150 a 200 renta de casa de campaña por
noche.
Seguí caminando y me fui directo a El Arcotete es un
impresionante arco de piedras, su altura aproximada es de 50 mts., debajo de él
atraviesa el Río Fogótico. En su formación quedaron al descubierto unas
impresionantes cavernas localizadas en el techo del arco que en su interior
presentan formaciones geológicas como estalactitas y estalagmitas que aparentan
figuras y formas.
Y por la hora ya iban a
cerrar por lo que ya no pude seguir observando y haciendo mis anotaciones, me
dispuse entonces a retirarme y al día siguiente estar ahí para poder
complementar mi información y posteriormente hacer la entrevista y ver quien
sería la persona con quien realizaría el video sobre mi investigación.
Día 2, miércoles 16 de
agosto de 2017.
Llegue nuevamente a la
reserva “EL ARCOTETE” a las 11:00 a.m. y seguí mi recorrido y fue que vi a un
señor que estaba depositando la basura en contenedores especiales y le pregunte
que si el me podría dar información sobre
el lugar, me contesto que si que con mucho gusto solo que lo esperara en
lo que terminaba de acomodar la basura.
Termino lo que estaba
haciendo y comenzó a decirme todo referente a ese lugar, me dijo que se pueden
realizar diversas actividades deportivas como rappel y escalada de 50 metros
especialmente para personas que tienen experiencia, ya que la parte por la que
se asciende – desciende es una pendiente bastante prolongada.
Otra activad que me dijo
el señor que realizan los turistas es la tirolesa, que hay dos la de mayor
altitud tiene 186 metros de profundidad y 350 metros de largo, la de menor
altura cuenta con 146 de profundidad y
300 de distancia, la cual al descender alcanza una velocidad de 60 km/h, es muy
seguro ya que también es apto para niños. Cuenta con los lineamientos de
seguridad y personal plenamente capacitado. Asimismo, paseos a caballo con o
sin guía, paseos en bicicleta, se pueden dar caminatas por las grutas hasta
llegar al mirador que se encuentra en la cima del arco, o bien caminatas a la
orilla del río, también es perfecto para el camping, ya sea que los visitantes
lleven su equipo de acampar o bien ahí mismo rentan uno, es un lugar seguro
porque siempre se mantiene resguardado por vigilantes de la comunidad, así como
disfrutar de un espléndido día de campo, juegos al aire libre, comidas
familiares puede llevarse comida para preparar ya que cuentan con palapas con
parrillas, en fin es un lugar en el que se realizara la actividad de nuestra
preferencia de forma agradable.
El lugar como centro
Ecoturístico me conto el señor Pascual que inicia cuando el señor Domingo Pérez
López estaba de Presidente del Ejido Río El Arcotete y una extranjera buscaba
el lugar y llevaba un directorio turístico en su idioma donde únicamente
resaltaba en español el nombre “Arcotete”, el señor Domingo no podía creer que
una mujer que mínimo fuera del país llegara para preguntar del lugar, en
ese momento él se dio cuenta de que
acaba de descubrir “un tesoro escondido e inagotable”; no ha sido una tarea
fácil, pero hoy ese trabajo ya ha dado buenos resultados, pues cada vez más
personas de todas partes del país y del mundo, llegan a conocer este lugar tan
maravilloso.
Le pregunte al señor
Pascual como fue que estaban tan bien organizados para poder atender a muchos
visitantes y no perder de vista ningún detalle y conservar los recursos y no
explotarlos, a lo cual me contesto que se contactaron con un señor llamado
Jaime Víctor Hernández Ballinas, por que
dicho señor ya había trabajado en comunidades e implementado proyectos
sustentables que habían tenido mucho éxito le pregunte a don Pascual como me
podría contactar con ese señor y me proporciono su numero de celular, le
pregunte que si no se encontraba en el lugar y me respondió don Pascual que el
al principio llegaba cada semana para las capacitaciones y que ya últimamente
nada mas llegaba cada fin de mes a supervisar los trabajos realizados,
posteriormente le agradecí el que se haya tomado la molestia de proporcionarme
tan valiosa información y me retire del lugar.
Inmediatamente marque al
número telefónico del señor Jaime para poder concretar una cita y realizar la
entrevista, inmediatamente me contesto y me dijo que si que con gusto me
atendía en su oficina que en la tarde me esperaba.
Ya para finalizar este
diario de campo, quiero mencionar que me agrado esta actividad por que me dejo
muchas enseñanzas dentro de las cuales son el hecho de que se podría decir que
realice de forma práctica la carrera que deseo estudiar que es “administración
de empresas turísticas”, por que me adentre a conocer a fondo un lugar donde se
genera turismo sustentable, que es lo que se esta practicando en la actualidad.
Cuestionario para video sesión 6 actividad 2
Referente a la reserva
ecológica “EL ARCOTETE” que se encuentra a quince minutos de la ciudad de San
Cristóbal de las Casas, Chiapas.
1.- ¿Como se llama?
2.- ¿A que se dedica?
3.- ¿Qué lo llevo a capacitar a
comunidades indígenas?
4.- ¿Y como fue el encuentro entre
usted y los ejidatarios de la reserva “EL ARCOTETE”?
5.- ¿Qué impresión tuvo al saber lo
que le pedían los del ejido rio arcotete?
6.- ¿Fue directamente al lugar o al
momento de la platica con los ejidatarios, que supo que necesitaba para
trabajar?
7.-Al saber que era lo que necesitaban
de usted ¿Cómo fue su plan de trabajo que llevaría acabo para ellos?
8.- ¿Cuanto tiempo le llevo la capacitación
para los ejidatarios
9.- ¿Cómo superviso que lo que les
enseño, lo empleaban correctamente?
10.- ¿Hasta cuando dejo de ir a
checarlos?
11.- ¿Cómo le parece los resultados hasta
ahora de la reserva el arcotete?
Encuesta sobre “Desarrollo sustentable en materia
de turismo”
1.-
¿Como ve el turismo sustentable en México?
Me parece que México adopta medidas
necesarias en turismo sustentable
No veo programas para turismo sustentable
No se a que se refiere con turismo
sustentable
2.-
De los siguientes factores de turismo sustentable elija el que le parezca más
adecuado
Preservación y manejo sostenible del
entorno natural y cultural y el respeto por lo social del lugar.
Turismo de alta calidad y competitivo
sin dañar el medio ambiente
Implementar estrategias innovadoras en
el territorio turístico.
Gobernanza Turística y fomentar la
Competencia entre el sector privado, desarrollando destinos turísticos
sostenibles y competitivos.
3.-
¿El turismo sustentable es lo mejor para la conservación del medio ambiente en
el mundo?
Si, por que evitamos que siga
avanzando el calentamiento global
Preservamos en gran medida nuestros
recursos naturales
Tenemos planes de protección al medio
ambiente
4.-
Si estuviera al frente de la administración de una empresa socio ambiental ¿Qué
lugar le gustaría ocupar?
Fundador y/o director de la empresa
Director en sostenibilidad y/o
responsabilidad en la empresa
Miembro de equipos multidisciplinarios
para el desarrollo de proyectos en la empresa
5.-
¿Considera que el agua sea optima en la actualidad esto debido a la gran
contaminación que se vive?
Si
No
Tal vez
6.-
¿Usted cree que el gobierno de México implemente las medidas necesarias para el
desarrollo del turismo sustentable, por medio de la SECTUR?
Si
No
Tal vez
7.-
¿Cual seria una opción idónea para implementar el turismo sustentable?
Conservación del hábitat
Limitar el acceso a los lugares
turisticos
Aumentar el costo a los accesos de
entrada de lugares turísticos con el objetivo de tener un mejor control de
preservar el ecosistema.
8.-
¿Que importancia ve que las empresas dedicadas a este ramo se vean involucradas
en todo lo del turismo sustentable?
Totalmente importante.
Es de suma importancia ya que son las
principales en generar residuos que afectan a la ecología
Deben estar informadas y capacitadas
acerca de este tema por que se llevan grandes ganancias para ellos
9.-
¿Por que se debe llevar a cabo el turismo sustentable?
Se protege al máximo la flora y fauna
Se reduce el consumo de agua y
electricidad.
Hay un cambio en los hábitos del
consumo en los turistas y en la forma de hacer las cosas de las empresas y las
comunidades
10.-
Para usted ¿Cuáles de las siguientes opciones serian las más adecuadas para
fomentar el desarrollo sustentable?
Políticas ambientales, proyectos
sustentables e información a la población.
Manejo adecuado de los recursos
naturales y respeto a la diversidad cultural y ecológica.
Equilibrar recursos ecológicos y
tecnológicos.
Graficas de la encuesta realizada ejemplos
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